Exakte Dosierung für konstante Espressoqualität
Eine konstante Dosierung des Kaffeemehls ist entscheidend für die Qualität eines Espressos. Bereits kleinste Abweichungen beim Mahlgut beeinflussen die Extraktion und damit den Geschmack. Die ECM Exacto setzt auf moderne Grind By Weight Technologie. Die Espressomühle sorgt für eine exakte und zuverlässige Dosierung des Kaffeemehls – grammgenau und reproduzierbar.

Die Exacto passt sich jedem Barista-Workflow individuell an. Grind by Weight, Grind by Time oder manuelle Steuerung ermöglichen eine präzise Abstimmung auf unterschiedliche Anforderungen. Ob im anspruchsvollen Home Setup oder im professionellen Umfeld – die Exacto bietet maximale Kontrolle und konstante Extraktionsergebnisse.
Effizienter Barista-Workflow ohne Aufwand
Die ECM Exacto erkennt automatisch bis zu drei verschiedene Filterträger. Jeder dieser Filterträger kann mit einer individuellen Dosierung programmiert werden, sodass die Mühle jedes Mal exakt die gewünschte Kaffeemenge liefert.
Eine integrierte Wägezelle erkennt den Siebträger sofort beim Einsetzen. Der Mahlvorgang kann optional automatisch nach dem Einsetzen starten oder manuell durch Drücken ausgelöst werden. Damit gelingt jeder Espresso präzise, konstant und mit maximaler Kontrolle.
Leistungsstarke Mahlscheiben und leiser Betrieb
Die Exacto verfügt über 64 mm Mahlscheiben, die ein gleichmäßiges Mahlergebnis garantieren. Dank optimierter Motorlagerung und reduzierter Mahlgut Rückstände arbeitet die Mühle besonders leise und effizient. Mit einer Mahlleistung von 18 Gramm in nur sechs Sekunden verbindet die Exacto Geschwindigkeit und Präzision.
Touchdisplay und stufenlose Mahlgradeinstellung

Die Mühle bietet eine klare und benutzerfreundliche Bedienung. Das hochwertige Touchdisplay ermöglicht schnelle Anpassungen, während die stufenlose Mahlgradeinstellung höchste Präzision sicherstellt.
Weitere Funktionen optimieren den Barista-Workflow. Die höhenverstellbare Siebträgergabel passt sich verschiedenen Siebträgern an und sorgt für maximale Flexibilität. Das einstellbare Barista Light verbessert die Sicht beim Arbeiten. Die Mühle wird mit einem 500 Gramm Bohnenbehälter geliefert, bietet aber zusätzlich die Wahl zwischen einem kleinen 250 Gramm und einem großen ein Kilogramm Bohnenbehälter – so lässt sich die Mühle optimal an jede Einsatzmenge anpassen.
Pflegeleicht und langlebig – ideal für den täglichen Einsatz
Die ECM Exacto ist besonders einfach zu reinigen. Alle wichtigen Komponenten, wie zum Beispiel der abnehmbare Kaffeeauswurf, lassen sich problemlos entnehmen und schnell handhaben. Dadurch bleibt der Wartungsaufwand minimal. Gleichzeitig sorgt die hochwertige Verarbeitung für eine lange Lebensdauer. So steht jederzeit eine zuverlässige Espressomühle bereit, die den Fokus auf das Wesentliche ermöglicht: perfekte Espresso-Shots.

Zeitloses Design für jede Kaffee-Station
Die Exacto vereint minimalistisches Design mit hochwertiger Verarbeitung. Klare Linien treffen auf sorgfältig ausgewählte Materialien und verleihen der Mühle einen modernen, zugleich zeitlosen Charakter. Sie fügt sich harmonisch in jede Umgebung ein. Die ECM Exacto verbindet Funktionalität mit zeitloser Ästhetik und wird so zum eleganten Highlight jeder Kaffee-Station – sowohl im Café als auch zu Hause.
ECM Exacto – Präzision so einfach wie nie
Die Mühle vereint Präzision, maximale Leistung und eine einfache Bedienung. Dank der Grind by Weight Technologie und der automatischen Siebträgererkennung gelingen Espresso-Shots konstant und zuverlässig. Damit ist die Exacto die ideale Wahl für alle, die Qualität, Kontrolle und unverfälschten Geschmack schätzen.

Die ECM Exacto ist demnächst in schwarz und poliertem Edelstahl erhältlich.
Weitere Informationen bietet das ECM Exacto Erklärvideo. Für eine persönliche Beratung kontaktiere einen autorisierten ECM Fachhändler in deiner Nähe.

