Quantità di caffè

25-35 ml*

Tipo di tazza

tazzina da espresso di porcellana a parete spessa

Specie di caffè

caffè espresso, circa 6-7 g

Tempo di erogazione

18-22 sec

* In Germania il caffè espresso lo si prende in quantità più grandi.

Quantità di caffè

15-25 ml (meno di mezza tazzina da espresso)

Tipo di tazza

tazzina da espresso di porcellana a parete spessa

Specie di caffè

caffè espresso, circa 6-7 g

Tempo di erogazione

15-18 sec

Quantità di caffè

50-70 ml

Tipo di tazza

tazzina da espresso di porcellana a parete spessa

Specie di caffè

caffè espresso, circa 12-14 g*

Tempo di erogazione

18-22 sec

*Visto che ci vogliono 12-14 grammi di caffè, per la preparazione del "doppio" va usato il doppio filtro.

Quantità di caffè

25-35 ml

Tipo di tazza

tazzina da espresso di porcellana a parete spessa

Specie di caffè

caffè espresso, circa 6-7 g

Tempo di erogazione

18-22 sec

 
Mettete un tocco di latte schiumato sul caffè.

Quantità di caffè

25-35 ml

Tipo di tazza

grande bicchiere resistente al calore, circa 180-200 ml

Specie di caffè

caffè espresso, circa 6-7 g

Tempo di erogazione

18-22 sec

Riempite circa tre terzi del bicchiere di latte caldo. Poi versate l’espresso sul latte.